Nước mắm nhĩ cá cơm là loại gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, giữa muôn vàn thương hiệu trên thị trường, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thành phần và độ an toàn của sản phẩm. Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc về thành phần của nước mắm nhĩ cá cơm Phước Vị Hội An, đồng thời khẳng định sự an toàn của sản phẩm đối với sức khỏe gia đình.
Thành phần “vàng” của nước mắm nhĩ cá cơm Phước Vị Hội An
Nước mắm nhĩ Phước Vị Hội An được làm từ những nguyên liệu đơn giản, tự nhiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe:
- Cá cơm tươi: Phước Vị sử dụng cá cơm tươi ngon, được đánh bắt từ vùng biển miền Trung, giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu. Cá cơm được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và không nhiễm tạp chất.
- Muối biển: Muối biển sạch, tinh khiết được sử dụng để ướp cá, giúp bảo quản và tạo vị mặn mà cho nước mắm.
Tuyệt đối KHÔNG chứa các thành phần độc hại
Nước mắm nhĩ Phước Vị cam kết KHÔNG sử dụng các thành phần sau:
- Chất bảo quản: Hoàn toàn không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Chất tạo màu: Màu sắc tự nhiên của nước mắm đến từ quá trình ủ chượp cá cơm, không sử dụng bất kỳ chất tạo màu nhân tạo nào.
- Chất tạo hương: Hương thơm đặc trưng của nước mắm là hương thơm tự nhiên của cá cơm, không sử dụng chất tạo hương.
Quy trình sản xuất truyền thống, an toàn
Nước mắm nhĩ cá cơm Phước Vị Hội An được sản xuất theo phương pháp truyền thống, kế thừa bí quyết gia truyền lâu đời:
- Cá cơm tươi sau khi đánh bắt được ướp muối ngay trên tàu theo tỷ lệ chuẩn.
- Cá cơm ướp muối được ủ chượp trong thùng gỗ bời lời từ 12 – 15 tháng.
- Quá trình ủ chượp diễn ra hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kỳ hóa chất hay phụ gia nào.
- Nước mắm nhĩ được chiết xuất từ nước mắm cốt, đảm bảo độ đạm cao và hương vị thơm ngon.
Cam kết chất lượng và an toàn
Nước mắm nhĩ Phước Vị Hội An cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm đã được kiểm định và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lựa chọn nước mắm nhĩ Phước Vị Hội An – Bảo vệ sức khỏe gia đình
Với thành phần tự nhiên, quy trình sản xuất an toàn, nước mắm nhĩ cá cơm Phước Vị Hội An là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.
Hãy lựa chọn nước mắm nhĩ Phước Vị Hội An để chăm sóc sức khỏe gia đình bạn!